海米冬瓜汤

   中秋节单位发了两包海米，由于不知道怎么做一直放在那，昨天老公提醒说那么好的东东，再不吃要发霉了，于是突发奇想：何不到网上查查，兴许很简单呢。于是就搜到了海米冬瓜汤，看一看做法很简单，试着做了一下，味道还不错呢。

   海米冬瓜的做法：

   材料：海米30克，冬瓜150克。

   辅料：葱花、黄酒、味精、肉汤各适量，精盐少许。

   制法：

   1、海米用黄酒（或温水）发开待用，冬瓜洗净切片。

   2、器皿内放少量肉汤，投入冬瓜片、精盐、海米，小火20分钟焖至酥烂，加入适量葱花，味精，胡椒粉即成。